El director ejecutivo de la Cámara Azucarera de Costa Rica, Edgar Herrera, informó a Reuters de que la producción azucarera de la temporada 2007-2008 se ha vendido íntegramente antes de ser cosechada.

Herrera informó además de que parte de la cosecha 2008-2009 también se ha vendido.

Sobre el volumen de ventas, la Cámara declaró que la temporada 2006-2007, que está a punto de finalizar, alcanzará unas 411 toneladas de azúcar, lo que permitirá llegar a unas exportaciones de 183 toneladas. Y la cosecha de 2007-2008, se espera que sea similar.