La escasez del arroz en el mercado nacional de Colombia cada vez es mayor. Actualmente la industria arrocera cuenta con una reserva de más de 258.000 toneladas, lo que sólo alcanzaría para el consumo de dos semanas en el país, aseguró Luis Fernando Forero, presidente de la Cámara Sectorial de la Industria del Arroz de la Andi, Induarroz.
Ante la grave situación, Forero solicitó al Gobierno la importación de 75 millones de toneladas para cubrir las necesidades del mercado, que se ve obligado a aumentar los precios del producto ante la escasez.
El desabastecimiento en Colombia es más agudo porque están cerradas las importaciones procedentes de Ecuador, y Venezuela tampoco puede abastecerle por la propia escasez a la que se enfrenta.
Los empresarios colombianos esperan que las próximas cosechas sean mayores que las del año pasado, de lo contrario podrían tener un déficit de 209.000 toneladas de arroz.
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