El Gobierno mexicano ha anunciado un programa de reserva estratégica de maíz para garantizar el abastecimiento de la población y superar así la ya conocida como la “crisis de la tortilla”. Por lo pronto, ya se ha decidido ampliar de 650.000 a 750.000 toneladas el cupo de importación de maíz para atajar el alza de los precios.

Entre las medidas anunciadas por el secretario de economía mexicano, Eduardo Sojo, para incrementar la producción nacional figuran la cobertura de precios, el apoyo a la comercialización de cosechas y la aplicación de incentivos como el programa Agricultura por Contrato, que garantizaría a los productores la venta de sus cosechas y el precio de las mismas.

El Ejecutivo Federal también ha intentado paliar los efectos que la enorme subida en el precio del maíz pudieran tener en la población más pobre y ha anunciado que el Gobierno venderá 176 millones de toneladas a menos de la mitad del precio del mercado. La venta se realizara a través de Diconsa, una cadena pública de tiendas subsidiadas que se encarga de abastecer de productos básicos a las poblaciones rurales más pobres. Con esta medida, se prevé que se beneficien más de 25 millones de mexicanos.

Analistas económicos han achacado el aumento del precio del maíz a la baja en las reservas del grano en EEUU que, durante el año pasado, pasaron de 50 millones de toneladas a 18 millones, lo que generó un desorden en el mercado. Por esta razón, México tratará de aumentar su propia producción y productividad del grano a fin de que las circunstancias internacionales no afecten de tal manera a su propio mercado.

Por otra parte, la Comisión Federal de Competencia (Cofeco) ha iniciado hoy una investigación en toda la cadena maíz- tortilla para detectar posibles manipulaciones de precios o de cantidades ofrecidas en el mercado.

A comienzos de este año, el precio del maíz, cereal básico en la dieta del país, se disparó pasando de ocho pesos (0,56 euros) el kilo a 14 (0,98 euros) en pocos meses. El precio del maíz había subido, además, un 11% en el año 2006 con respecto al 2005 y un 70% en los últimos seis años.